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ご利用ください「クアッカ〜わらびチャレンジレストラン〜」

最終更新日:2017年2月28日

10月17日からリニューアルオープン

 以前、ワンデイシェフレストラン「ぷらっと」として運営していた施設が、平成28年10月17日から「クアッカ 〜わらびチャレンジレストラン〜」として、リニューアルオープンいたしました。 
⇒レストランの場所は、こちらになります。
 
 
店舗名である「クアッカ」は、オーストラリアに生息している「クアッカワラビー」が由来で、その愛らしい表情から「世界一幸せな動物」と親しまれています。
 そのニックネームにあやかり、「クアッカ」も市民に親しまれ、お越しいただいたお客さんが幸せになれるレストランとなるよう、努めてまいります。
 

クアッカロゴ

 

「クアッカ〜わらびチャレンジレストラン〜」とは

 「クアッカ」は、「カフェ」及び「チャレンジレストラン」の2つの機能によって、運営されています。
 「チャレンジレストラン」は、飲食店開業を目指す人などを対象に出店者を募り、自慢の料理を提供する店舗運営体験の場です。
 「カフェ」は、チャレンジレストランの出店がない日や、出店者の営業時間外に、来訪者が気軽に立ち寄れる常設のカフェとして、運営されております。

 「チャレンジレストラン」、「カフェ」の詳細は下段をご参照ください。

店舗外観

チャレンジレストラン出店者募集中

好立地、好条件で、創業前の腕試しに最適!
昼の部、夜の部があり、1日から最長2週間まで利用可能。
貴方も、シェフとして厨房に立って腕をふるってみませんか。

詳細については、
こちらをご覧ください。

親子連れもお一人様もゆっくりくつろげるカフェ

 カフェの運営は、蕨市の創業講座を受講した皆さんが、更なる実践の場として運営しており、「脱ママ時間。」をコンセプトに、子育て中のママがゆっくりとくつろげるよう、キッズスペースを設置しているほか、ベビーカーでも入りやすいお店づくりとなっています。
 また、メニューもすべて栄養士監修で、小さいお子さんも安心して食べられるヘルシーな内容です。 

詳しくはこちら ⇒ カフェのチラシへ
 
※カフェの営業時間は、月〜土曜日の9時〜16時です。
 ただし、チャレンジレストラン(昼の部)の出店がある場合は、カフェのランチメニューはお休みします。  (9時〜11時、14時〜16時は営業) 

このページへのお問い合わせ先

市民生活部 商工生活室
郵便番号:335-8501
住所:蕨市中央5-14-15 蕨市役所2階
電話:048-433-7750
E-mail:shouko@city.warabi.saitama.jp

その他のお問い合わせ先

クアッカ〜わらびチャレンジレストラン〜
電話:048‐211‐0173(月〜土曜日 9:00〜16:00)
Eメール: quokka@cb-s.net  ホームページ:https://quokka-warabi.jimdo.com/

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