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チャレンジレストランの出店者大募集

最終更新日:2017年3月31日

蕨駅西口の蕨銀座商店街の「ぷらっと」が、「クアッカ〜わらびチャレンジレストラン〜」として再開しました。
好立地、好条件で、創業前の腕試しができます。
昼の部、夜の部があり、1日から最長2週間まで利用可能。
貴方も、シェフとして厨房に立って腕をふるってみませんか。 
詳しくはこちら ⇒ クアッカのホームページへ


クアッカロゴ

     出店者大募集!!
 
店舗外観 
備品1  備品2 
備品3  備品4 
備品5  備品6 
備品7  備品8 
 

チャレンジレストランの基本ルール

●「クアッカ」は、「カフェ」及び「チャレンジレストラン」の2つの機能によって、運営されています。

●チャレンジレストランの出店は、昼の部と夜の部があり、1日から最長2週間まで(月〜土曜日)で利用可能です。
 利用料は、昼の部/1日7,000円+税、夜の部/1日8,000円+税です。
 光熱水費はかかりません。利用料のみご負担ください。

●クアッカの利用日時は以下のとおりです。
区分 利用時間 利用日 利用料
昼の部 9時半〜15時 月〜土曜日

7,000円+税 

夜の部 15時半〜23時 月〜土曜日 8,000円+税
利用時間は、運営準備・片付け等を含めた時間です。
昼の部の営業時間は、11時〜14時まで。必ずランチの提供を行ってください。
それ以外の時間帯は、カフェの運営(飲み物、デザートの提供)が行われています。

●調理はすべてお店の厨房で行っていただきます。衛生管理にもじゅうぶん留意してください。

●食器類は備え付けてありますが、使いたいものがある場合は用意してください。

●食材や消耗品(調味料、備品)は、自前で用意していただきます。   

●売上金は、全額お持ち帰りいただけます。

●利用後は、清掃・片付けを徹底の上、施設を元の状態に戻してください。

施設利用説明会のご案内

厨房設備等を見学しながら、利用について説明いたします。
希望者には申し込み後、詳細をご案内いたします。

日時

平成29年4月21日(金) 午後2時〜3時

会場 クアッカ(埼玉県蕨市中央3−13)⇒地図はこちらをクリック
備考

申し込みは電話またはEメールで
電話:048−211−0173 ※平日午前9時〜午後4時
Eメール:
quokka@cb-s.net

関連ファイル

クリックするとダウンロードできます。

このページへのお問い合わせ先

市民生活部 商工生活室
郵便番号:335-8501
住所:蕨市中央5-14-15 蕨市役所2階
電話:048-433-7750
E-mail:shouko@city.warabi.saitama.jp

その他のお問い合わせ先

クアッカ〜わらびチャレンジレストラン〜
電話:048‐211‐0173(月〜土曜日 9:00〜16:00)
Eメール: quokka@cb-s.net ホームページ:https://quokka-warabi.jimdo.com/

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